বছরজুড়ে অপেক্ষার প্রহরশেষে বাংলাদেশের বাজারে ইতোমধ্যে গাছপাকা রসালো আম ওঠা শুরু হয়েছে। আম ক্যালেন্ডার অনুযায়ী, সাতক্ষীরা, রাজশাহী বা চুয়াডাঙ্গার পর চাঁপাইনবাবগঞ্জের সুপরিচিত নানা জাতের আম সংগ্রহ শুরু হয়েছে। সকাল-বিকালের নাশতা কিংবা দুধ-ভাতের সঙ্গে একটি পাকা আম বাঙ্গালীদের এক প্রাচীন ঐতিহ্য!! এটা ছাড়া যেন খাওয়ার পূর্ণতাই আসে না। পাকা আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ লবণ, … Continue reading আমের পুষ্টিগুণ: শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিন ক্যামিকালমুক্ত আম খান