আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় কাঠবাদাম থাকলে, এটি শরীর ও মনের জন্য আশ্চর্যজনক উপকার বয়ে আনতে পারে। কাঠবাদাম এমন একটি সুপারফুড যা বহু শতাব্দী ধরে পুষ্টিগুণ এবং নানা রোগ প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আজ আমরা জানব কাঠবাদামের অসাধারণ উপকারিতা, এটি যৌন স্বাস্থ্য ও সামগ্রিক জীবনের জন্য কতটা উপকারী, এবং এর সঠিক উপায়ে গ্রহণের নিয়ম। কাঠবাদাম এর উপকারিতা […]
বছরজুড়ে অপেক্ষার প্রহরশেষে বাংলাদেশের বাজারে ইতোমধ্যে গাছপাকা রসালো আম ওঠা শুরু হয়েছে। আম ক্যালেন্ডার অনুযায়ী, সাতক্ষীরা, রাজশাহী বা চুয়াডাঙ্গার পর চাঁপাইনবাবগঞ্জের সুপরিচিত নানা জাতের আম সংগ্রহ শুরু হয়েছে। সকাল-বিকালের নাশতা কিংবা দুধ-ভাতের সঙ্গে একটি পাকা আম বাঙ্গালীদের এক প্রাচীন ঐতিহ্য!! এটা ছাড়া যেন খাওয়ার পূর্ণতাই আসে না। পাকা আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ লবণ, […]
আমের মৌসুম শুরু হয়েছে। বাজারে আসতে শুরু করেছে কাঁচা-পাকা বিভিন্ন প্রজাতির আম। ফরমালিন দেওয়া আমে সয়লাব বাজার। স্বাস্থ্যঝুঁকিতে থাকা ক্রেতা তাই দশবার ভাবেন আম কিনবেন কি-না। তবে যতই সময় গড়াচ্ছে দীর্ঘ সময় আমকে সতেজ রাখতে মেশানো হচ্ছে ফরমালিন। এতে করে সাধারণ ক্রেতাদের জীবানুমুক্ত আম কেনা এক ধরনের চ্যালেঞ্জ হয়েই দাঁড়িয়েছে। আবার অনেক সময় রমরমা ব্যবসার […]
